Petites transactions – Peut-on se permettre d’utiliser des cartes de crédit ?

Lorsque votre équipe financière examine toutes les transactions individuelles relatives aux bananes au cours du dernier trimestre, il se peut qu’elle grimace. Pourquoi ? Les petites transactions sont coûteuses. Voici ce que nous observons dans les cafétérias et les services de restauration des écoles primaires et secondaires, les cafétérias de bureau, les […]

Commande mobile – Les cafétérias du 21e siècle

Si la commande mobile est largement répandue dans les chaînes de restauration rapide et les restaurants, elle n’a pas encore eu d’impact significatif dans les cafétérias et les services de restauration des écoles primaires et secondaires, les cafétérias de bureaux, les établissements de santé et de soins pour personnes âgées et les centres de loisirs. […]

Gestion quotidienne de la trésorerie

Toute cafétéria ou confiserie dotée d’une caisse enregistreuse doit mettre en œuvre des procédures de traitement des espèces appropriées afin de protéger l’organisation et tous les employés.Nous vous guiderons à travers deux méthodes pour équilibrer la caisse enregistreuse. Équilibrer la caisse enregistreuse quotidiennement après chaque quart de travail ou jour ouvrable est fondamental pour une […]

Comment nettoyer correctement les surfaces d’un écran tactile PDV

Bullfrog est très fier d’être un partenaire autorisé de Toshiba TCAP et ils ont fourni des informations très opportunes sur le nettoyage approprié des surfaces de l’écran tactile PDV que nous partageons ci-dessous. Les produits Toshiba sont conçus pour survivre dans les environnements de vente au détail les plus difficiles. En cours d’utilisation, le matériel […]