Si la commande mobile est largement répandue dans les chaînes de restauration rapide et les restaurants, elle n’a pas encore eu d’impact significatif dans les cafétérias et les services de restauration des écoles primaires et secondaires, les cafétérias de bureaux, les établissements de santé et de soins pour personnes âgées et les centres de loisirs.
Si la commande mobile est largement répandue dans les chaînes de restauration rapide et les restaurants, elle n’a pas encore eu d’impact significatif dans les cafétérias et les services de restauration des écoles primaires et secondaires, les cafétérias de bureaux, les établissements de santé et de soins pour personnes âgées et les centres de loisirs.
Dans les fast-foods et les restaurants, les commandes mobiles sont destinées à être livrées ou emportées, tandis que tous les repas achetés dans une cafétéria sont consommés sur place. Ces types d’établissements présentent des défis opérationnels uniques qui rendent la commande mobile plus difficile à mettre en œuvre :
- Quelles sont les options de paiement à envisager ?
- Ce type de service est-il abordable ?
- Quelle est la logistique disponible pour l’exécution des commandes ?
- Les clients utiliseront-ils ce service ?
- Qu’en est-il de la sécurité sur site ?
Relever ces défis était l’objectif principal de la conception du système de commande mobile Bullfrog.
Bullfrog Mobile Ordering permet aux établissements scolaires de la maternelle à la terminale d’intégrer les services de restauration sur place dans la vie trépidante des étudiants.
Pour les écoles de la maternelle à la terminale qui ne disposent pas de services de restauration sur place, Bullfrog Mobile Ordering dispose d’une technologie unique qui permet de créer une » aire de restauration virtuelle « , y compris tout ce qui est nécessaire pour gérer les fournisseurs de produits alimentaires locaux agréés. Les fournisseurs agréés peuvent proposer diverses options de repas aux élèves et les heures de livraison sont programmées et sûres. Pas de livraisons surprises. Les aliments sont livrés dans un emballage conforme à toutes les directives requises. Les élèves peuvent choisir leurs repas en toute sécurité, en fonction de leurs besoins alimentaires et de leurs préférences, le tout à partir d’un seul endroit.
Les cafétérias de bureau, les établissements de soins de santé et les établissements de soins pour personnes âgées peuvent être confrontés à des problèmes logistiques tels que l’espace et l’accès. Il est important de fournir des options pour l’exécution des commandes et Bullfrog PDV en offre :
- Impression à distance de la cuisine
- Gestion mobile des commandes sur tablettes ou ordinateurs de bureau
- Options de paiement prépayé ou « Pay at Pickup » (paiement à l’enlèvement)
Bullfrog Mobile Ordering est parfaitement intégré à Bullfrog PDV, ce qui vous permet de contrôler exactement comment Mobile Ordering peut être déployé pour répondre à vos besoins spécifiques.
Consultez notre blog sur une option de paiement personnalisée pour les commandes mobiles :Petites transactions – Peut-on se permettre d’utiliser des cartes de crédit ?
